Fondue de Queso

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    Receta de Fondue de Queso


    17/05/2013

    Aquí podrás descubrir todos los trucos y consejos para hacer esta rica receta de Fondue de Queso

    Si te gusta disfrutar de las buenas recetas y al mismo tiempo de la vida, no dudes en ver el video que te mostramos.

    Ingredientes:

    - 200gr de queso emmmental
    - 200gr de queso gruyere
    - 300cc de vino blanco
    - pimienta blanca
    - nuez moscada
    - 1 diente de ajo
    - Una cucharadita de maicena
    - Una barra de pan


    Preparación:

    Lo primero que tenemos que hacer es cortar el ajo por la mitad y untarlo por las paredes de nuestra olla.

    Después cortamos los queso en pequeños trozos, y los añadimos a la olla, junto con un vaso de vino, la maicena, pimienta y nuez moscada y calentamos a fuego lento.

    Vamos removiendo hasta que veamos que es queso empieza a fundirse y nos ha quedado una crema.

    Entonces es cuando retiramos del fuego, troceamos, la barra de pan en daditos y los tostamos.

    Y ya podemos degustar de nuestra Fondue de Queso, mojando en nuestra crema esos trozos de pan.